ブランチは明太トースト

今日は、時折雪がチラついて曇り空です。

今日のお昼は、明太子のトーストにしました。明太子を袋からほぐしてバラ子にし、マヨネーズを適量混ぜたものを、パンにつけてトーストするだけです。

ちょうど、フランスパンと食パンがありました。食感的には、カリッとしたフランスパンがよかったようです。もちろん、コーヒーも豆からひいて楽しみました。