Entries

お昼ご飯

昆布レシピ


 


今日のお昼ご飯に、昆布パウダー入り蒸しパンを作ってみました。生地は手抜きしてホットケーキミックスを使うことに。一袋だけ残っていました。


材料は、ホットケーキミックス200g・牛乳160cc・昆布パウダー小さじ1・甘納豆適量


1.ボウルにホットケーキミックス・牛乳を入れて混ぜ、ある程度なめらかになったら昆布パウダーも入れて混ぜる。最後に甘納豆も。(牛乳は生地の固さをみて加減)


2.湯飲み茶碗にマフィンケーキ型を入れて生地を入れる。丁度、6個に。


3.鍋に4㎝程お湯を張り、キッチンペーパーを引いて15分前後蒸す。最初は強火で。


途中、必ず蒸し上がり具合をチェックして下さい。蒸し時間はあくまでも目安です。


これで、出来上がり。まあまあの味でした。私は1個、主人は3個食べました。2個は仏様に。たぶん、あとで主人のおなかに入るでしょう。

スポンサーサイト



0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://kunashiri.blog90.fc2.com/tb.php/2-09371ea3
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Extra

プロフィール

うみばぁ

Author:うみばぁ
知床羅臼に嫁いでから20年は過ぎました。住めば都で羅臼が一番。
生まれ育ったのは、ジャガイモ焼酎で有名な清里町です。
姪っ子の子供は私のことを「うみばあ」と呼び、主人のことは「うみじい」と呼んでいます。

★羅臼昆布の惣万水産
北海道羅臼町より天然羅臼昆布をはじめ、羅臼の美味しい海の幸を全国へお届けしています。是非、お越し下さい!


最近の記事

最近のトラックバック

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる