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お昼ご飯に「お好み焼き」
今日は晴れたり、曇ったり。
天気予報では雨だったけど、今のところ、降る気配はないようです。
お好み焼きの材料は、下記の通りです。
薄力粉１カップ・卵２ヶ・長芋１０�僉�水５０ｃｃ・人参１本（すりおろし）・豚バラ肉１００ｇ・キャベツ３枚・長ネギ（１０�僉�小口切り）・乾燥エビ（大さじ２程度）
以上、混ぜ合わせて、ポットプレートで２枚焼きました。分量はあくまでも、目安です。
お好みソースがなくて、とんかつソースで味付け。あとはマヨネーズ。
食べてみたら、美味しく出来てました。長芋を入れると、柔らかくふわっとして、よかったです。
まだ、長芋がたくさんあります。今度は何にして使おうか思案中です。
羅臼の桜、今が満開です。近所の木々も咲いて、きれいです。
天気予報では雨だったけど、今のところ、降る気配はないようです。
お好み焼きの材料は、下記の通りです。
薄力粉１カップ・卵２ヶ・長芋１０�僉�水５０ｃｃ・人参１本（すりおろし）・豚バラ肉１００ｇ・キャベツ３枚・長ネギ（１０�僉�小口切り）・乾燥エビ（大さじ２程度）
以上、混ぜ合わせて、ポットプレートで２枚焼きました。分量はあくまでも、目安です。
お好みソースがなくて、とんかつソースで味付け。あとはマヨネーズ。
食べてみたら、美味しく出来てました。長芋を入れると、柔らかくふわっとして、よかったです。
まだ、長芋がたくさんあります。今度は何にして使おうか思案中です。
羅臼の桜、今が満開です。近所の木々も咲いて、きれいです。
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