開き鱈の準備

今日は晴れ。暖かくて気持ちの良い天気です。

家の回りの雪も、ようやく、解けて、鱈の苗場が作れるようになりました。

今日は、「開き鱈」の準備をしました。
乾燥機の床を掃除して、台車は洗車。外に出しました。工場の番台を設置しました。

家の回りは、ほうきで掃き、綺麗にしました。

久々に身体を動かしたので、汗びっしょりで、疲れました。

鱈は、漁次第ですが、２５日からする予定です。
しばらく、５時起きの日々が一週間ほど続きます。

今日は誕生日。

今日は曇り。午後から、少し、お日様が出てきました。
雪が解けるには、ちょっと、遅い天気ですが。でも、ちょっとずつ、解けています。

今日は、私の５９才の誕生日です。
これといった事は、なにもしません。大して、めでたくもないので。

先月末、主人の小遣いで、「生うに」を買ってもらい、美味しく食べました。
誕生日のプレゼントという事で。
４月のうには、去年食べましたが、ちょっととけていて、いまいちでした。

来年は、還暦です。二人で、なにか、祝いたいですが。
なんか、歳をとるのが、年々、いやになってきました。
でも、さけて通れないので、仕方ありませんね。