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開きほっけ、製造しています!!

今日は曇り。やっと、雨があがったようで、やれやれです。

今月27日から「開きほっけ」を作るために、主人は浜通いです。
当初、型が小さく、漁模様が悪いとのことで、難儀しました。

それでも、毎日、通っているうちに、仕入れする事が出来て、なんとか、例年並の数量を製造しました。
今年の価格は、ちょっと、昨年より高くなりました。
秋にしか、作らなく、生をすぐ裂いて干しています。

当店こだわりのほっけを、是非、ご賞味下さい。
脂乗りがよく、美味しく仕上がっています。

毎年恒例の「城下町セット」には、今年、M・Lサイズがそれぞれ、1枚ずつ入れる予定です。
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日ハム、日本シリーズ進出!!

今日は晴れ。ちょっと風が吹いていますが、気持ちの良いお天気で、気分もいいです。

パリーグのCSシリーズは毎晩かかさず見ていました。
昨夜は大手のかかった試合でしたので、昼間、事前に白ワインを買っておきました。
夜、3対0で勝っていたので、早々にワインを開けてしまいました。
久々に飲みましたが、飲みやすく、美味しかったです。

今度は、日本一になってから、又、ワインで乾杯です。
今から、楽しみです。「頑張れ!!ファイターズ」
選手は誰が好きという事なく、みんなだいすきで、応援しています。

今年は正直言って、こんなに強いとは思いませんでした。
主人も同じ事、言っています。

突然の高熱!!

今日は晴れ。気持ちの良い天気です。

昨日の朝方、すごい寒気と震えが2時間ほど、続きました。
朝、なんとか起きて熱を計ったら38度あり、身体の節々が痛くて歩くのも大変で頭痛もありました。
病院に電話したら、たぶん風邪だろうと言うことで、来院しても薬を出すだけとの事。
市販の薬を飲んで、一日寝ていました。

母達のご飯は、妹に頼みました。
ちょうど、休みだったので、助かりました。
夜になると、なんとか、熱も下がり、元気になりました。
念のため。19時には布団に入りましたが、昼間寝たせいか、かなかな寝付けませんでした。

今朝、熱を計ったら、平熱に戻り、身体も楽になりました。

風邪をひくなんて、何年ぶりでしょう!!
皆さんも、気をつけて下さいね。

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プロフィール

うみばぁ

Author:うみばぁ
知床羅臼に嫁いでから20年は過ぎました。住めば都で羅臼が一番。
生まれ育ったのは、ジャガイモ焼酎で有名な清里町です。
姪っ子の子供は私のことを「うみばあ」と呼び、主人のことは「うみじい」と呼んでいます。

★羅臼昆布の惣万水産
北海道羅臼町より天然羅臼昆布をはじめ、羅臼の美味しい海の幸を全国へお届けしています。是非、お越し下さい!


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