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姪の子、小学校卒業

今日は晴れ。このところ、雪が降らなく、確実に春に向かっています。

今年は雪の降る日が少なく、積雪が多くなく、大変助かっています。

もう、三月末になるので、もう大した事ないと思います。

主人は、晴れの日、雪解かししてます。


今年のたらこ作りも終わり、今は熟成中です。

出来立ては塩辛いだけで、美味しくなく、オススメできません。


今日は、姪の子供の小学校の卒業式で、おめでとうです。

ラインで、セーラー服姿の写真、見せてもらい、自分の頃を思い出しました。


ちなみに、「売り切れ」の昆布は、四月中旬頃より、販売予定です。

HPでお知らせします。もう少し、お待ち下さい。

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ゴッコ汁、最高

今日は晴れ。寒いけど、晴れて気持ちのいい天気です。


昼に、昨日作った「ゴッコ汁」を温めて、食べました。

昨日は、ちょっと薄味でしたが、今日は美味しく最高でした。

体が温まり、ストーブはOFFに。

一汗、かきました。

ゴッコは¥1,000で高かったけど、久々に作ってみました。

味付けは醤油・塩・酒で、昆布を入れました。

ゴッコは身も卵も湯引きして、サアーと水洗いしました。

具財は大根・トーフ・ねぎです。


時々、カジカ汁は作ってますが、飽きました。

良いお年を迎えて下さい

今日は晴れ。穏やかな天気です。

まあ、一応掃除も終わり、一段落しています。

大して、料理も作らないので、楽してます。

喪中で、おせちダメとネットで知りましたが、お取り寄せして

しまいました。ご免なさい。

今夜は、あと、刺身で日本酒で一杯。

二人で、お疲れ様会します。


暮れに、ご近所様から、いずしとたらこの昆布巻き、もらいました。

いずしは、鮭・サンマ・メンメです。

私は作れないので、大変うれしいです。好物なので。


お正月は家で、ゆっくりしてから、出かけます。


今年一年、お世話になりました。なんとか、元気で、良くも悪くもなく、

良い一年でした。

来年も、健康に過ごせれば良いと思います。

お歳暮のご注文賜ります

今日は雪。寒くなりました。

あと一ヶ月余りで、今年も終わりですね。


たらこ・昆布はなんとか同値で、いくら・鮭は大幅値上げとなりました。


恒例の「らうす魚の城下町セット」は¥4,000ですが、

醤油いくらは入らず、代わりに早煮昆布が入ります。


お歳暮・暮れ・お正月の食卓に、当店の商品をお使い頂ければ幸いです。

よろしくお願い致します。

暮れに向けて

今日は晴れ。朝はストーブONにしていましたが、日が入り、暖かく

床暖だけでOKです。


今年もあと残りわずか。

そろそろ、お歳暮を考える時期となりました。

当社も商品を揃え、お客様にいつものお便りを出しました。

昆布以外は、値上げとなり、申し分けありません。

「らうす魚の城下町セット」は、6品目¥4,000で昨年と同値です。

是非、贈り物・ご自宅用にお買い求め下さい。



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プロフィール

うみばぁ

Author:うみばぁ
知床羅臼に嫁いでから20年は過ぎました。住めば都で羅臼が一番。
生まれ育ったのは、ジャガイモ焼酎で有名な清里町です。
姪っ子の子供は私のことを「うみばあ」と呼び、主人のことは「うみじい」と呼んでいます。

★羅臼昆布の惣万水産
北海道羅臼町より天然羅臼昆布をはじめ、羅臼の美味しい海の幸を全国へお届けしています。是非、お越し下さい!


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